ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ သံပုရာသီး၊ ပ်ားရည္ ေပါင္းစပ္လိုက္ေတာ့ က်န္းမာေရး အတြက္ ဘယ္လိုေကာင္းလဲဆိုတာ

ေဆးေတြမ်ားမ်ားမေသာက္ဘဲ က်န္းမာေရးျပႆနာကို ေျဖရွင္းလို႔ရပါတယ္။ အခုဆိုရင္ မတူညီတဲ့ ေ၀ဒနာေပါင္း ၂၁ ခုကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစမယ့္ အိမ္တြင္းေဆးတစ္ခြက္ ျပဳလုပ္နည္းကို မွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္။ ေဆးညႊန္းနဲ႔ အသံုးျပဳနည္း ဒီေဆးတစ္ခြက္ကို အိမ္က မီးဖိုေခ်ာင္မွာရွိတဲ့ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ သံပုရာသီး (သို႔) သံပုယုိသီး၊ ပ်ားရည္ကို အသံုးျပဳရမွာျဖစ္ပါတယ္။

ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာပါ၀င္မႈကို ေလွ်ာ့က်ေစၿပီး ေသြးျပန္ေၾကာေတြကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေသြးဖိအားကို ပံုမွန္ျဖစ္ေစၿပီးေတာ့၊ ေခါင္းကိုက္တာ၊ ရင္တုန္တာ၊ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ တာနဲ႔ စိုးရိမ္ပူပန္မႈေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ဖယ္ရွားေပးႏိုင္တဲ့ ေဆးတစ္ခြက္ျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒီအရည္ ၁၀ စက္ကို ေရ တစ္ခြက္နဲ႔ေရာၿပီး မနက္ အိပ္ယာႏိုးႏိုးခ်င္ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ၁၅ ရက္ေလာက္ ဆက္တိုက္ေသာက္ေပးပါ။

ဒီအရည္က ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာလို ကင္ဆာေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးကေနလည္း ႀကိဳတင္ကာကြယ္ေပးႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။ ကင္ဆာကာကြယ္ဖို႔အတြက္ဆိုရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၃ စက္ေလာက္ကုိ ေရခြက္တစ္၀က္နဲ႔ေရာၿပီး ၁ လေလာက္ ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ တစ္ပတ္ေလာက္နားပါ။ ၿပီးရင္ ေနာက္ထပ္ ၂ လ အဲဒီအတိုင္း ဆက္လုပ္ ေပးပါ။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ေကာင္းမြန္ေစၿပီး အစာေခ်စနစ္ေကာင္းမြန္ေစဖို႔အတြက္ဆိုရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၁၅ စက္ကို အိပ္ယာမ၀င္ခင္ ေရတစ္ခြက္နဲ႔ရာၿပီး ၁ ပတ္ေလာက္ေသာက္ေပးပါ။  အဆစ္အျမစ္ နာတာ အရိုးနာတာ ခါးနာတာေတြအတြက္ဆိုရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၅ သက္ေလာက္ကို တစ္ေန႔ ၃ ႀကိမ္ေသာက္ပါ။

တစ္ေနရာရာမွာေရာင္ေန နာေနရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၂ စက္ေလာက္လိမ္းေပးပါ။ တစ္ေန႔ကို ၃ ႀကိမ္လိမ္းေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ မ်က္ႏွာေပၚက ၀က္ၿခံေပ်ာ္ကဖို႔ဆိုရင္ေတာ့ မနက္ဖက္မွာ အဲဒီအရည္ ၁၀ စက္နဲ႔ ေရ တစ္ခြက္ကို ေသာက္ေပးပါ။ ၃ လတိတိ ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္း ပ်ားရည္ ခြက္ ၁/၄ ပံု / သံပုယိုသီး ၁၀ လံုးရဲ့ အရည္ / ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁၀ စိတ္ / ဂ်င္း ၅ စင္တီမီတာ

ျပဳလုပ္နည္း ပ်ားရည္ကို အပူေပးပါ။ ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴကိုအခြံႏႊာၿပီး ထည့္ပါ။ အဲဒီေနာက္ ဂ်င္းကို ပါးပါးလွီးၿပီး ထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ သံပုယိုသီး ၁၀ လံုးကို အရည္ညွစ္ထည့္ပါ။ ဆူေအာင္ထားပါ။ ဆူၿပီး ၂ မိနစ္ေလာက္ေနရင္ အေအးခံလုိက္ၿပီး အဖံုးပါတဲ့ ဘူးတစ္လံုး (သို႔) ခရားတစ္လံုးထဲ ထည့္ထားပါ။ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၄ လထိ အထားခံပါတယ္။

Credit: myfoodmyanmar